贫血吃什么好 女性贫血食疗方法
作者:健康常识网来源:未知时间:2018-12-05
贫血吃什么好 女性贫血食疗方法

女性贫血吃什么补血
 
十全滋补牛腩
 
食材:牛腩500克、白萝卜1千克、当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精等适量。
 
做法:将牛奶洗干净切成块,用沸水焯一遍,白萝卜洗干净切成片。在锅内放入适量的水,放入牛腩和十种药材,小火煲3-4个小时,牛腩快熟的时候倒入白萝卜,再炖片刻即可食用。
 
冬虫夏草炖甲鱼
 
食材:野生甲鱼一只、冬虫夏草15克、盐、味精适量。
 
做法:甲鱼杀了洗干净后,用开水焯一遍,砂锅内放入适量的水,放入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2个小时左右,最后用盐和味精调味即可。
 
玉竹烧猪脚
 
食材:猪脚2只、玉竹20克、火腿汁、色拉油、盐和味精适量。
 
做法:猪脚洗干净,用沸水焯一遍。锅内放入少量的色拉油、火腿汁,煮开后放入猪脚,将其上色。
 
鸡肝西红柿汤
 
食材:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12朵,熟猪油30克、鲜汤700克、味精1克、精盐3克、胡椒粉0.5克。
 
做法:将西红柿洗干净切成片,鸡肝切成片,锅内放入鲜汤烧开,放鸡肝、木耳、西红柿、胡椒粉、精盐和味精、熟猪油等,佐餐食用。
 
香菇豆腐汤
 
贫血吃什么好
 
食材:干香菇25克、水豆腐400克、鲜竹笋60克、豆油、香油、味精、盐、胡椒粉、葱花和淀粉适量。
 
做法:香菇洗干净,用温水浸发,去蒂切成丝,下豆油烧热,放入竹笋丝翻炒一下装出来,将香菇水和清水适量倒入锅内煮开,放入香菇丝、竹笋、豆腐丁煮开,加入配料,起锅淋上香油即可。
 
芹菜炒猪肝
 
食材:芹菜250克、猪肝150克、生抽、酒、生粉、糖、生姜汁适量。
 
做法:猪肝切成3厘米左右厚度用开水焯一遍,放入生抽、酒、糖、生粉、生姜汁的混合料中腌制一下,芹菜洗干净切成5厘米长,开水焯一遍沥干净水分。烧热锅放入用大火爆炒猪肝,加入芹菜快炒一般,用盐、胡椒粉生姜汁调味即可。

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