医生教你保护心脏健康
作者:健康常识网1来源:未知时间:2018-12-02


医生教你保护心脏健康


冬天是心脑血管疾病的高发期,很多三高患者一到冬天会有点紧张,非常害怕自己会遭遇心脑血管疾病。

其实,生病常常意味着你的生活处在不健康的状态下太久了,非常需要改变和调整。如果你不知道你的生活该如何调整,我们针对三高人群,推出了一些保护心脏健康的小方法,希望三高人群能够学会在生活中运用起来,远离心脏问题。

人群:血脂高的人群

目标:控制胆固醇,降低心梗风险

护心方法:

1. 少吃胆固醇含量高的食物,除了别吃内脏,你还要注意这些!

首当其冲的当然是少吃或者不吃胆固醇含量高的食物。爱吃川式火锅,对下水肚肠有偏好的人尤其要小心。虽然说猪肝、羊肝之类的食物补铁,但也要谨慎食用。

除了内脏之外,胆固醇含量高的食物还有鱼头、虾头、鱼皮等,爱吃鱼的人最好选择鱼肉,弃掉其余部分。

2. 控制脂肪的摄入量,除了吃油小心,吃肉也要小心啦!

少吃油炸食物,如果吃肉,可以把肉类食物焯水。这样做能够把肉里多余的脂肪溶出,用这种方法可以去除肉类中所含的多余的饱和脂肪酸,从而减少食用时多余脂肪的摄入。

此外,还需要控制饱和脂肪酸的摄入,即猪油、牛油等尽量不吃或者少吃。其他的油脂摄入也要适当。控制脂肪总摄入量:多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的摄入比例最好控制在1:1:1。

3. 想吃肉?一定不要忘记最佳搭档——大蒜

吃肉的时候多吃大蒜,可以减少胆固醇的吸收。因为大蒜中含有硫化合物,能够抑制肝脏中胆固醇的合成,又具有抗氧化、促代谢的作用。

不过,需要注意的是,有大蒜这样的肉类神奇搭配,但也不要贪多过量哦。

4. 想解馋,吃肉不如吃鱼,尤其是深海鱼

对于胆固醇高的人来说,吃鱼比吃肉好。特别是每周吃150克深海鱼肉,是最好的选择。这是因为虽然鱼类所含脂肪酸是不饱和脂肪酸。吃深海鱼,能够帮助降低甘油三酯和低密度胆固醇的浓度。

5. 谢绝反式脂肪酸

目前反式脂肪酸常见于加工类谷物,如饼干、糕点、曲奇中,还存在于超市、饭店反复使用的食用油里,这些最好能够谢绝。

人群:高血压人群

目标:控制好血压,降低心脏病风险

护心方法:

1. 保证充足的睡眠,午间注意休息

据说,午休是一种非常有效和值得推广的天然降血压方法。中午睡觉60分钟的病人其24小时收缩压平均低4毫米汞柱,所服用的抗高血压药物数量也较少。

此外,要保证睡眠质量,睡前3小时可进行适当的运动,这样最有利于达到最佳的促眠效果和有效地提高睡眠质量。需要注意的是,准备睡觉前,不要看电视和进行娱乐活动等,这些都可能对大脑产生强烈刺激的活动而影响睡眠。

2. 放松身心,有利于血压的稳定

电视剧经常演的是,某心脏病患者生气,心脏病发作抢救,或者脑溢血抢救。其实,这样演真的有道理。欧洲心脏杂志发表的研究显示,愤怒2小时内犯心脏病和脑卒中的风险是平常的3~5倍,室性心律失常的风险也明显升高。而积极情绪则促进机体功能活动良性循环,对心血管有保护作用。

3. 多吃天然食品,那些看得到和看不到的盐,都要少吃

想要保护心脏,要多吃天然的食物,少吃加工食物。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品、加工肉等都含有很多钠盐。并且,即便是包装注明的“无盐”或“不加盐”,也并不等于“无钠”。

除了食物之外,很多非处方西药,以及维生素和矿物质补充剂维C片、钙片和锌片等中也含有大量的钠,不要随意服用。

人群:高血糖人群

目标:控制血糖,血糖高会损伤心脏

护心方法:

1. 控制蜂蜜、糖、主食的摄入

心脏问题跟血糖也密切相关。血糖一旦过高,身体就会释放更多的胰岛素,从而将糖转化成能量。胰岛素过高会增加甘油三酯水平,导致血管炎症,增加血管硬化危险……所以,蜂蜜(等糖类)、精作食物(精面、精米)都会导致血糖和胰岛素水平猛增,从而影响血管健康,增加心脏压力。因此,对糖、蜂蜜,以及主食都需要控制摄入量。

所以,蜂蜜每天在2勺以内,糖最好限制在25克内,主食每天在250克~400克。

2. 注意就餐顺序

吃饭的时候,要注意先吃菜、后吃米饭主食和肉。因为菜的饱腹感会强,而米饭主食热量很高,吃得多会使餐后血糖升高。先吃菜,后吃饭的顺序可以避免摄入过多的米饭主食。肉类放在最后食用,是因为饭菜吃饱了,可以更好地控制油脂的摄入。

3. 选择一些有降糖功效的食物

有些食物属于低GI食物,可以多吃。有些食物,甚至有降糖的功效,比如海带含有大量的有机碘,可促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌和葡萄糖在肝脏、肌肉组织中的代谢,从而降低血糖。肉桂中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,这种物质可以改善胰岛素的抵抗,提高胰岛素的敏感性,保护胰岛细胞,促进胰岛素分泌。

其他注意事项:

1. 适当的运动对预防心脏病有好处,不过运动也要注意安全。推荐三种适合心脑血管疾病的运动:健走、慢跑、瑜伽。

2. 饮食均衡。注意饮食中的种类多样化。吃得丰富多样,才能吸收到各种营养元素,避免营养失衡引起疾病。

3.控制体重,减少心脏负担。比如,晚餐可以用蒸土豆、红薯、玉米来代替主食,薯类食物膳食纤维含量丰富,能增强饱腹感。蔬菜多清炖水煮,清蒸、凉拌等不加油的烹饪方法,时令蔬菜生吃也可。细嚼慢咽,可以最大限度地让大脑感受到饱的信号,从而减少饭量。

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