中医养生:治疗失眠的良药
作者:健康常识网2来源:未知时间:2019-03-14
中医养生:治疗失眠的良药

"关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。求之不得,辗转反侧。"《诗经》中的这位男子因恋爱而在床上辗转反侧,不能入眠。但现代生活中,更多的人因为工作压力太大,而只能躺在床上闭眼从1开始数数,但很多情况下,结果还是整夜无眠,如何才能睡得香甜呢?

中医养生:治疗失眠的良药一一小米粥

 

前一段时间,一位很有名的医学教授来找我,说他最近一段时间忙着写论文,进行讲座,备课等等,事情太多。本来自己的睡眠就不好,结果熬了几个通宵,喝了几杯咖啡以后,晚上就更睡不着了,有时躺在床上翻来覆去睡不着,只能眼睁睁瞪到天亮。这位教授也试了好多方法,但没什么效果,没办法,只好吃安定片。结果吃了以后,头变得昏昏沉沉,不但睡觉没睡好,整个人都变得恍恍惚惚的了,有点撞到暖气包上的感觉。这位教授说"安定也并不一定安定"呀。

他和我很熟,所以就来找我帮他开服中药,让他彻底摆脱失眠。

我就说:"你别吃安定了,没事的时候喝点小米粥吧。"

"小米粥?那玩意不是妇女坐月子吃的吗?"

"谁说小米粥是妇女坐月子的专利了,你这个观念可得好好改改。要想治好你的失眠,喝点小米粥比吃什么药都管用!"

"那该怎么喝,饭前还是饭后?"

"呵呵,你把小米粥当成药了?哪有什么钣前饭后呀,就是吃饭的时候喝。"

"呵呵,看来我真是吃安定吃得自己都快糊涂了。"

过了没两天,这位教授打电话过来,,说:"杨大夫,你教我的方法不灵呀。"

"怎么不灵?"

"我都喝了两三天小米粥了,觉怎么还是睡不踏实呀?"

"喝两三天怎么能行呢?这东西可不能跟催眠药比,心急吃不了热豆腐,再多坚持几天,肯定有效果。"

两周以后,在路上不经意地遇到了这位教授,他喜笑颜开地对我说,杨大夫,我错怪你了,你说的法还真灵,我现在晚上睡觉可踏实了。真的是一觉睡到大天亮,我好久都没有这样舒舒服服地睡过觉了,现在精神也好多了,。脾气也不像以前那么烦躁了,看来这小米粥可真是妙药呀!

中医养生:治疗失眠的良药一一小米粥

 

"那是呀,这可是我调查实践总结出来的经验。几年前,我有一段时间也经常失眠。后来一次我到老家农村,遇到一位老婆婆,看上去也就八十多岁,一问才知道这位老婆婆已经一百多岁了,我就问她活这么大岁数秘诀是什么,她说没有什么秘诀,她就是喜欢睡觉。那您没有睡不着的时候,她说从来没有,只要一躺在床上就能呼呼大睡。老婆婆您肯定有什么秘诀吧?老婆婆说哪有什么秘诀,就是每天都喝小米粥呗!回家后我也开始试验,还真灵,现在我每天晚上都喝一碗小米粥,失眠再也没找我!"

"原来小米粥还真是像你说的是治疗失眠的良药。"

现在很多人睡不着觉,得抑郁疰、神经官能症,吃2片、4片、6片安定,有人甚至吃8片都还睡不着,我劝大家别吃了。

"不但如此,小米还有'代参汤'的美称,小米就是种子,是生发的东西。它在任何贫瘠土地上都能生根繁衍,'别看它的颗粒小,但生命力极强,只要播撒在地上就长了一大片。就像你以前认为的刚刚生了孩子的母亲,家里都会用小米粥加红糖对她进行调养。"

"可真不错,那以后我也要经常多喝小米粥了。"

小米粥能让人安心睡眠,是因为小米中含有大量的色氨酸,而色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质——五羟色胺,使大脑思维活动受到暂时抑制,使人产生困倦感。另外,小米含丰富的淀粉,食后使人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量。促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量。

中医养生:治疗失眠的良药一一小米粥

 

在现代社会的工作压力下,人们胃部的毛病已成为通病,每到吃饭时间,好多人就开始皱眉头,没胃口、没食欲常常挂在许多人的嘴边,人们只能靠电视中的各种帮助消化、增加胃动力的药物来让我们的胃多接受一些东西。但事实上,最绿色、最没有不良反应的健胃良药应当是小米。

《本草纲目》记载,小米"治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃"。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。常吃小米可以让我们食欲大增。

我们都知道土豆发芽的话,是不能再吃了,而如果小米发了芽可不像土豆那样只能扔掉,因为它还富含淀粉酶、B族维生素、淀粉、蛋白质等,叫粟芽,我们可晾千以后研末服用,有良妤的助消化作用,又很合病人需要,对反胃呕吐,体虚胃弱,精血受损,产后虚弱,食欲不振等均有康复良效。

而中医亦讲小米"和胃温中",认为小米味甘成,入脾、胃、肾经,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚马弓者更适合食用它。

现代研究发现,小米保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B、维生素B2和铁质等含量是白米的2~4倍,脂肪含量是白米的4--6倍,纤维素高于白米的4-10倍。

还有夏天闹肠胃病、泻肚,最好喝小米粥。把小米粥熬得稠稠的,热乎乎地喝上两碗,那真是比吃药还好。

如何做粥才能做成美味的小米粥呢?

首先应当挑选色泽黄亮的小米,因为这样的小米才是新小米。做粥前,淘洗时,小米不要淘洗太久或用力搓洗,否则会令小米外层的营养素流失。做粥时,清水沸开再入锅,若水质酸性,稍加点碱,再以强火沸煮。漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了。

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。

中医养生:治疗失眠的良药一一小米粥

 

但有人说了,光喝小米粥,那也太单调了,有没有其他的吃法?

当然有了。

我们可以做小米饭。煮小米饭的时候不是连汤一起煮,而是开锅之后,用笊篱把饭捞出来,再上蒸笼蒸熟。我们还可以把小米磨成面粉,蒸丝糕吃。大家想要怎么吃,就看自己的喜好了。

其实健康的方法就藏在我们每天的生活中,只要我们有双善于发现的眼睛,时时刻刻去关注,去仔细体会,就会在生活中采撷到健康珍宝。只要我们菩于发现,善于积累,慢慢地我们会有自己的"健康小金库"。

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