中医中有凉、热之分。当人们出现口干、喉痛、口苦、口臭等现象时，某些有经验的人就会吃些寒凉的食物及中药、凉茶来清热。这对于传统中医学的观点而言，就是求得身体阴阳调和的良策之一。

　　在《黄帝内经素问》中，把身体不调和的状态用阴阳来表示，阴是寒、水、下、右、腹、里、内；阳是热、火、土、左、背、表、外。有违阴阳调和，身体就可能出现不健康的征兆。这时可采用药性、食性相反的药物，使人体得以协调。其中阴性体质者宜采用具辛、温等性质的药物、食物；阳性体质者则宜采用具苦、寒等性质的药物、食物。

　　中医的“四性”和“五味”，也是各从一个侧面反映药物。在使用药物时，必须把性、味结合起来，例如，病人发烧口渴，用石膏、知母熬水喝，烧退了，口渴止了，便知石膏、知母属寒性药；病人平素怕冷，手脚不温，用附子、干姜煎水服用后，四肢就暖和了，人们就知道附子、干姜是热性药。

　　寒、凉性的药物之间有程度上的差别，寒性药具镇静、消炎作用，适合于晕眩、血压高等患者；凉药比寒性药的效力稍弱，也具镇静、消炎作用。同理，凉是微寒，温也就是微热。寒凉药一般只能用于治疗热性病症，温热药只能用于治疗寒性病症。寒凉药大多有清热、泻火、解毒等作用；温热药大多有散寒、温中、助阳等作用。

　　《黄帝内经》指出：“治寒以热，治热以寒。”若违背这条用药原则，用热药去治热性病症，用凉药去治寒性病症，必然会加重病情，所以说凉药热药错不得。（摘自：武汉市第八医院药剂科 曹霞）