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三改早餐控血糖         ★★★
三改早餐控血糖

    患者:我今年63岁,患2型糖尿病已经8年,为把血糖控制在正常水平,一直不断地在调整饮食。

    比如,前年6月化验,发现空腹血糖8.36mmol/L,血脂6.81mmol/L,全都突破了“指标”。当时,我就从近期的饮食情况查找原因:一段时间以来,大都以自家做的速冻水饺作早餐,饺子馅是猪肉做的,至少有1/3是肥肉,动物油脂能导致血脂升高,血糖也随之升高了。我立马改掉了“水饺早餐”,血糖、血脂慢慢降了下来。

    去年上半年,我常感到午餐之前饿得慌,手发抖,腿发软,身上冒冷汗,这是低血糖反应。我想:这种低血糖为什么只在午餐前出现,而在晚餐前,甚至早餐前,即使晨练到八九点钟没吃早饭,也不觉得特别饿。带着这个问题去找医生,医生说:“我们常建议糖尿病人早上吃点带油脂的东西。”于是,我把吃稀饭馒头的早餐,改为吃热干面或其它只放素油的食物,午餐前的饥饿感就再也没有了。

    去年12月7日又去化验:空腹血糖6.85mmol/L,又超过了正常值。这回我觉得是食堂做的热干面加了炸酱的原因,因为炸酱里有猪油。此后,我吃热干面首先声明不放炸酱。果然,今年元月11日再查:空腹血糖5.22mmol/L,吃两片迪沙片和两个馒头后两小时(餐后)血糖5.65mmol/L。这样的结果使我非常高兴。

  

点击数: 更新时间:2005-8-1 20:29:17
疾病录入:desperado    责任编辑:desperado 
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